কোন আমলের মাংস

এক ভদ্রলোক একবার এক হোটেলে ঢুকে মাংস রুটির অর্ডার দিলেন। বয় মাংস রুটি এনে তার সামনে রাখল। ভদ্রলোক এক টুকরা মাংসে কামড় দিয়েই সোজা ম্যানেজারের সামনে গিয়ে জিজ্ঞেস করলেন–

ভদ্রলোকঃ আপনাদের এই হোটেলটা খুব পুরানো, তাই না ?
ম্যানেজারঃ হ্যা, এই বাড়িটা মুঘল আমলের আর এ বাড়িতে হোটেল ব্যবসা চলছে সেই ব্রিটিশ আমল থেকেই !
ভদ্রলোকঃ মুঘল আমল, ব্রিটিশ আমল সবই বুঝলাম, কিন্তু বয় যে মাংস টি দিয়ে গেল সেটি কোন আমলের?