মাংসের সালাদ
| চাকা মাংস | ১/২ কেজি | সেলারি | ১ কাপ |
| পেঁয়াজ,কুচি | ১ টে. চা | লবণ | ১/২ চা চা |
| সালাদ ড্রেসিং | ১/২ কাপ | ডিম | ২ টি |
| সবজি পিকেলস | ১১/২ কাপ | সিরকা | ১ টে. চা |
১। মাংসে লবণ,সিরকা ও ডুবানো পানি দিয়ে সিদ্ধ করে টুকরা কর।
২। মাংস,পেঁয়াজ,সালাদ ড্রেসিং,পিকেলস এবং সেলারি একসংগে মিশাও। রেফ্রিজারেটরে রাখ।
৩। ডিম সিদ্ধ করে মোটা কুচি কর। পরিবেশনের পূর্বে মাংসে ডিম এবং লবণ মিশাও।
Leave a Reply