ভাজা ফুলকপি
একটি কপির ফুল ভেঙ্গে ১ কাপ ফুটানো লবণ পানিতে ৪-৫ মিনিট সিদ্ধ করে পানি ছেঁকে রাখ। ২ টি ডিম ফেটে ৩ টে.চামচ ময়দা, গোলমরিচ গুঁড়া ও লবণ মিশাও। ফুলকপি ডিমে ডুবিয়ে ডুবো তেলে ভাজ।
—————————
সিদ্দিকা কবীর
Read Bengali Books Online (বাংলা বই পড়ুন)
Leave a Reply