থিন সুইডিস প্যানকেক
| ডিম | ৩ টি | দুধ | ১ কাপ |
| দুধ | ১ কাপ | মাখন | ৩ টে. চা. |
| ময়দা | ৩/৪ কাপ | জ্যাম বা | |
| লবণ | ১/২ চা. চা. | ফ্রুট সস |
১। ডিম,দুধ, ময়দা ও লবণ একসাথে খুব মসৃণ করে ফেট।আর ও ১ কাপ দুধ ও গলানো মাখন দিয়ে মিশাও।
২। ফ্রাইপ্যান গরম করে ১/৩ কাপ গোলা ঢেলে প্যান ঘুরিয়ে প্যানকেকে ছড়িয়ে দাও। পাতলা প্যানকেক হবে। একবার উল্টে দাও। দু’ পিঠ ভাজা হলে প্যানকেক চার ভাজ করে নামাও। জ্যাম বা ফ্রুট সস সাথে দিয়ে পরিবেশন কর। চার পরিবেশন হবে।
Leave a Reply