জিরা তেঁতুলের চাটনি

জিরা তেঁতুলের চাটনি

 

তেঁতুলের	১/২ কাপ	চিনি	১/২ কাপ
জিরা, গুঁড়া	১চা চা	লবণ	১/২ চা চা
শুকনামরিচ, গুঁড়া	১চা চা

১। তেঁতুল ভিজিয়ে ছেনে নাও। বেশি ঘন হলে কিছু পানি মিশাও।

২। জিরা ও মরিচ টেলে গুঁড়া কর। সব উপকরণ একসঙ্গে মিশাও।

৩। আলুচাপ, সমুসা, সিঙ্গারা, ডালপুরি ইত্যাদির সাথে পরিবেশন কর।