শসার সালাদ
সালাদের শসা | ৩ টি | চিনি | ২ চা. চা. |
সাদা সিরকা | ২ টে. চা. | শুকনা মরিচ, কুচি | ১/২ চা. চা |
সয়াসস, লাইট | ১ চা. চা. | তিলের তেল | ১ চা. চা. |
১। শসার খোসা ছাড়িয়ে ২ চা চামচ লবণ মাখাও। পাতলা স্লাইস বা স্ট্রাইপ করে।
২। অন্যান্য উপকরণ একসাথে মিশাও। বাটিতে শসা নিয়ে উপরে ড্রেসিং ঢেলে দাও। ড্রেসিং এর সাথে শসা নেড়েচেড়ে মিশাও। ৩০ মিনিট ঢেকে রাখ।
—————————
সিদ্দিকা কবীর
রান্না খাদ্য পুষ্টি
Leave a Reply