ছিত রুটি

ছিত রুটি

উপকরণ : চালের গুড়ি ২ কাপ, লবণ পানি পরিমাণমত।

প্রণালী : চালের গুড়ি গুলে পাত্রে তেলমেখে হাতে ছিটিয়ে পাতলা করে রুটি তৈরী করুন। মাংস দিয়ে পরিবেশন করুন।

আফরিনা শিপন
সূত্র: দৈনিক ইত্তেফাক, ডিসেম্বর ০৮, ২০০৯