শিকঞ্জি

শিকঞ্জি

উপকরণঃ পাতিলেবুর রস-১ কাপ, কমলার রস-২ কাপ, পানি-৬ কাপ, চিনি- ১০ টেবিল চামচ, বরফ কুচি-১ কাপ, পেস্তা কুচি-১ টে· চামচ।

প্রণালীঃ চিনি ও পানি গুলিয়ে বাকি উপকরণ এবং বরফ দিয়ে ঠান্ডা পরিবেশন করতে হবে।

সূত্রঃ দৈনিক প্রথম আলো, নভেম্বর ১১, ২০০৮