গাজর কিসমিসের স্যালাড

উপকরণঃ

1. গাজর কোরানো – ১ কাপ
2. কিসমিস – ১/২ কাপ
3. অলিভ অয়েল – বড় ১ চামচ
4. শাদা ভিনিগার – বড় ১ চামচ
5. লেবুর রস – ২ চা চামচ
6. চিনি – ১/২ চা চামচ
7. কোরানো আদা – ১/২ চা চামচ
8. নুন, গোলমরিচ – স্বাদ অনুযায়ী

প্রণালীঃ

1. একটা পাত্রে তেল, লেবুর রস, চিনি, আদা কুরোনো, নুন, গোলমরিচ খুব ভাল করে মিশিয়ে নিন।
2. গাজর কিসমিসের ওপরে ঢেলে ভাল করে মিশিয়ে ঠান্ডা করে পরিবেশন করুন।